இஞ்சி தின்னா குடும்பமே நல்லாயிருக்கும்
அட ஆமாங்க. இஞ்சி வயித்த சுத்தமா வச்சிருக்க உதவுதுங்க. வயிறு சரியில்லேனா வாயு தொல்லே, வாயுக்கு குடும்பத்தையே கலைக்கும் சக்தி இருக்குங்க. அதனாலதான் இஞ்சி தின்னா குடும்பமே நல்லாயிருக்குமுன்னு சொன்னேன். என் சித்தப்பா ஒருத்தரு இஞ்சி தின்னா குரங்கு மாதிரியே இருப்பாரு, பின்னாடிதான் தெரிஞ்சிச்சி அவர் பொண்டாட்டி கடிச்சி வச்சிடுச்சாம். பச்ச இஞ்சத்தின்னா பல்லு இளிசசிகிடுங்க அதனாலதான் இஞ்சி தின்னா குரங்கு மாதிரின்னு சொல்லுறாங்க. காலையில எழுந்தவுடனே யாருங்க வீட்டுல டி குடிக்கிறா, உயிருக்கு பயந்து எல்லாரும் டி கடைக்குத்தானே ஓடுறோம். டி குடுச்ச்சவுடனே சிலருக்குப் போகும், இல்லேன்னு வைச்சிக்கங்களேன். சும்மா போட்டு முக்காம, முதல் நாள் சாயும்காலமோ, ரத்திரிக்கோ இஞ்சிக் டி இல்லனா இஞ்சி காபி குடிங்க, காலையில சும்மா வழ வழ... கொழ கொழன்னு போயி வயிறு சுத்தமாயிரும்.
இஞ்சி வயித்துக்கு ரொம்ப நல்லதுங்க. அதுனலதாங்க "இஞ்சி இடுப்பழகி" இன்னு சொல்லுறாங்க. அதாங்க வயிறு சுத்தமாகிட்டா, இடுப்பு சும்மா சிக்குன்னு ஆயிடுங்க.
பல பேரு பல்ல காலையிலும் மாலையிலும் வெளக்கினாலும், வாடை பக்கத்தில நிக்க முடியாது. பெரும்பாலும் வாயில கோளாறு இல்லங்க, அது வயித்துல. மூடிய எவ்வளவு நல்லா கழுவுனாலும், கீழ இறங்கி சாக்கடைய சுத்தம் பண்ணலேனா, வாட எப்படிங்க போகும். அது மாதிரித்தான், வயிறு சுத்தமா இல்லேனா, வாயி நாறத்தான் செய்யும். எங்க ஊர்ல மாணிக்கம்...மாணிக்கம் என்று ரெண்டு பேரு இருக்காங்க, சொல்லி வச்ச மாதிரி, ரெண்டு பெரும் வாயத் திறந்தா, ஊரே நாறிப்போகும். அப்படி ஒரு வாட. அதாங்க இந்த இஞ்சி சாறு, இஞ்சி டி, இஞ்சி காபி, இஞ்சி தொவையல், கொழம்புல இஞ்சினு தினமும் சாப்பிட்டால், வயிறும் சுத்தமாகும், வையும் மணக்கும்.
இஞ்சி தொண்டைக்கு நல்லதுங்க. அதுக்காக மொத்த இஞ்சையும் முழுங்கேராதீங்க, அரைச்ச இஞ்சில கொஞ்சம் தேன் கலந்து சாப்பிட்ட, இரத்த ஓட்டம் சீராகும். அத விடுங்க, பச்ச தண்ணியில ஒரு சின்ன துண்டு இஞ்ச போட்டு தினமும் கொடுச்சாலே போதுங்க, உங்க வயிறு பெருக்காதுங்க . வாயும் வயிறுமா இருக்கிற என் போலீஸ் மாமாவுக்கு என்வளவோ சொன்னாலும், கேக்க மாட்டேங்கிராருங்க.
இஞ்சி எண்ணெய் இன்னும் நல்லதுங்க. வலி வந்த இடத்துல தடவுங்க, நல்லது. அதுக்காக அடிக்கிற உங்க பொண்டாட்டி கையில இல்லங்க. அட அடி வாங்குன இடத்துல தடவுங்க. என் கையில காயத்துக்கும், என் பொண்டாட்டிக்கும் எந்த சம்மந்தமும் இல்லங்க. இது விளையாடும் பொது பட்ட அடிங்க. அப்புறம் எதுக்கு கோவிச்சிக்கிட்டு அம்மா வீட்டுக்கு போனேன்னு கேக்காதிங்க, நீங்க போயி இஞ்சி சாப்பிடுங்க.
கருத்துகள் இல்லை:
கருத்துரையிடுக